Koch (m/w/d)
Neben exzellenter Unterhaltung und staunen machender Artistik erwartet die Gäste des Wintergarten Varietés Berlin ein hervorragendes gastronomisches Angebot.
Sie lieben es, aus einem einfachen Restaurantbesuch ein unvergessliches Erlebnis zu machen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Team der Wintergarten Gastronomie. Unser Konzept lebt von den Menschen die es umsetzen und nicht alleine von der Idee. Seien Sie ein Teil der Wintergarten-Familie und bringen Sie Ihre Persönlichkeit mit ein.
Wir suchen Köche (m/w/d/x) zum 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.
So sieht Ihr Tag bei uns aus
- Mise en Place für den täglichen Bedarf
- Vor- und zubereiten von Speisen für das tägliche à la carte- und Menügeschäft, Buffets und Events
- Kreative Umsetzung und optisch ansprechendes Anrichten der Speisen
- Einsatz an allen Posten
- Durchführung eines reibungslosen Ablaufs des Betriebes unter Beachtung aller Qualitätsstandards
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Berücksichtigung der AHA-Formel während der Pandemie
Das wünschen wir uns von unseren Mitarbeitern
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und min. 1 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im à la carte und Menü-Geschäft in der gehobenen Gastronomie
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation der täglichen Abläufe
- Kreative Mitarbeit an der Umsetzung von Speisekarten und Menüs
- Teamgeist, Freundlichkeit und Stressresistenz, sowie Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sicheres, sehr freundliches, selbstbewusstes und charmantes Auftreten vor Kollegen und Gästen
- Englischkenntnisse in Wort
Was wir Ihnen bieten
Lust bekommen auf einen Job in der Gastronomie der Berliner Kulturlandschaft?
Dann schicken Sie gern Ihre Bewerbung an: personal@wintergarten-berlin.de
Für weitere Informationen können Sie uns gern telefonisch unter 030 – 58843 482 kontaktieren.
Wintergarten Varieté
Potsdamer Straße 96
10785 Berlin