Koch (m/w/d/x)

Neben exzellenter Unterhaltung und staunen machender Artistik erwartet die Gäste des Wintergarten Varietés Berlin ein hervorragendes gastronomisches Angebot.

Sie lieben es, aus einem einfachen Restaurantbesuch ein unvergessliches Erlebnis zu machen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Team der Wintergarten Gastronomie.Unser Konzept lebt von den Menschen die es umsetzen und nicht alleine von der Idee. Seien Sie ein Teil der Wintergarten-Familie und bringen Sie Ihre Persönlichkeit mit ein.
 

Wir suchen Köche (m/w/d) zum 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

  

So sieht Ihr Tag bei uns aus

  • Mise en Place für den täglichen Bedarf
  • Vor- und zubereiten von Speisen für das tägliche à la carte- und Menügeschäft, Buffets und Events
  • Kreative Umsetzung und optisch ansprechendes Anrichten der Speisen
  • Einsatz an allen Posten
  • Durchführung eines reibungslosen Ablaufs des Betriebes unter Beachtung aller Qualitätsstandards
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Berücksichtigung der AHA-Formel während der Pandemie

 

Das wünschen wir uns von unseren Mitarbeitern

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung und min. 1 Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung im à la carte und Menü-Geschäft in der gehobenen Gastronomie
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation der täglichen Abläufe
  • Kreative Mitarbeit an der Umsetzung von Speisekarten und Menüs
  • Teamgeist, Freundlichkeit und Stressresistenz, sowie Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Sicheres, sehr freundliches, selbstbewusstes und charmantes Auftreten vor Kollegen und Gästen
  • Englischkenntnisse in Wort

 

Was wir Ihnen bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Berliner Kulturlandschaft
  • unbefristetes Arbeitsverhältnis nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • hochwertige und neue Küchentechnik
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Gehalt nach Vereinbarung
  • ein angenehmes Arbeitsklima im Team des Wintergarten Varieté Berlin
  • in der Regel 2-3 Wochen zusammenhängender Urlaub in den Monaten Juni, Juli oder August
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Showtickets und Speisen in unserem Restaurant
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    Lust bekommen auf einen Job in der Gastronomie der Berliner Kulturlandschaft?

    Dann schicken Sie gern Ihre Bewerbung an: personal@wintergarten-berlin.de

    Für weitere Informationen können Sie uns gern telefonisch unter 030 – 588 434 82 kontaktieren.
      
    Wintergarten Varieté
    Potsdamer Straße 96
    10785 Berlin
    www.wintergarten-berlin.de

EXQUISITES DINNER ZUR SHOW

Let yourself be seduced by culinary delights, from clever snacks to exquisite 3-course menus, and enjoy the show with a good bottle of wine, a sparkling glass of champagne or a sophisticated cocktail.