Restaurant- / Hotelfachkraft (m/w/d)

Was Dich bei uns erwartet

Das Theater „Wintergarten Berlin“ gehört zu den traditionsreichsten und schönsten Häusern Berlins. Mit hochkarätigen Varieté-Shows, Konzerten und Galas setzt das Haus sich den hohen Maßstab, seinen Gästen einen unvergesslichen Abend zu bieten. Für unser Team suchen wir Menschen, denen es ein natürliches Anliegen ist, diesem hohen Anspruch auch im Foyerbereich gerecht zu werden.

Neben exzellenter Unterhaltung und staunen machender Artistik erwartet die Gäste des Wintergarten Varietés Berlin ein hervorragendes gastronomisches Angebot.

Sie lieben es, aus einem einfachen Restaurantbesuch ein unvergessliches Erlebnis zu machen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Team der Wintergarten Gastronomie. Unser Konzept lebt von den Menschen die es umsetzen und nicht alleine von der Idee. Seien Sie ein Teil der Wintergarten-Familie und bringen Sie Ihre Persönlichkeit mit ein.

 

So sieht Ihr Tag aus:

  • Vorbereitende Tätigkeiten im gesamten F&B Bereich
  • Eindecken der Tische je nach Reservierung, Veranstaltung oder Standard Set-Up
  • Übernahme einer eigenen Servicestation ohne Personalverantwortung
  • Servieren von Speisen und Getränken im Theatersaal vor, während und nach der Varieté-Show
  • Einsatz im à la carte- und Menüservice, sowie bei Sonderveranstaltungen
  • Pflege des Gästekontakts und fachliche Beratung zum Speisen & Getränkeangebot
  • Mitverantwortlich für fachlich korrekten Service und hervorragende Gästebetreuung
  • Durchführung eines reibungslosen Ablaufes im Service unter Beachtung aller Qualitäts- und Hygienestandards
  • ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten
  • Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im F&B-Bereich
  • Nachbereitende Tätigkeiten im gesamten F&B Bereich
  • Mitverantwortlich für Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

 

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurantfach, Hotelfach, Fachkraft im Gastgewerbe oder eine dementsprechende Berufserfahrung
  • eine belastbare Gastgeberpersönlichkeit, welche die Wünsche der Gäste in den Mittelpunkt stellt und unsere Gäste begeistert
  • Teamgeist, Freundlichkeit und Stressresistenz
  • verantwortungsbewusst, ehrlich und zuverlässig
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse erwünscht
  • Sicheres, sehr freundliches, selbstbewusstes und charmantes Auftreten vor Kollegen und Gästen

 

Was wir Ihnen bieten:

  • einen sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Berliner Kulturlandschaft
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Gehalt nach Vereinbarung
  • ein angenehmes Arbeitsklima im Team des Wintergarten Varieté Berlin

Sind Sie neugierig geworden?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige, digitale Bewerbung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Ihre Unterlagen richten Sie bitte per E-Mail an:

gastronomie@wintergarten-berlin.de

EXQUISITES DINNER ZUR SHOW

Lassen Sie sich auch kulinarisch verführen, vom ausgefallenen Snack bis zum erlesenen 3-Gang-Menü, und genießen Sie die Show bei einer guten Flasche Wein, einem prickelnden Glas Champagner oder einem raffinierten Cocktail.